Restaurace

Ochutnejte jedinečné chutě v našem hotelu

Kuchyň Mercure

Světlá a vzdušná restaurace nabízí široký výběr regionálních polských a mezinárodních jídel. V letních dnech si hosté mohou vychutnat pokrmy na slunné terase s výhledem na Sněžku. Zveme vás každý den od 13:00 do 22:00.

Chvilka odpočinku po aktivním dni

Kuchyň Mercure

Po dni horské turistiky vás zveme k relaxaci v hotelovém baru s originálními nápoji, sklenkou kvalitního vína nebo šálkem aromatické kávy. Milovníci grilovaných pokrmů mohou navštívit naši grilovací chatu v zelených prostorách hotelu.

Bylinková zahrádka

blízko přírody

Stačí jen trochu volného místa a touha vytvořit v hotelu náhradu domácí zahrady. Hotelová terasa je ideálním místem pro pěstování bylinek a zeleniny. Takové řešení má samé výhody! Naše zahrada voní po čerstvých bylinkách a láká na lahodnou zeleninu. Čerstvé koření chutná lépe, má intenzivnější aroma a hlubší chuť. Malá zahrádka může být také jen skvělou dekorací. Naši hosté se mohou kochat jeho výhledem a vychutnávat si plodiny na dosah ruky.

Chov DeSilva Natural Farm

vlastní, ekologická

NATURAL MEAT je myšlenka, kterou šíří DeSilva Natural Farm – ekologická farma skotu rasy Highland. Jedná se o skot, který žije extenzivně ... tedy celoročně na volném výběhu, organicky krmený. Během vegetačního období jsou krmeny pouze čerstvou trávou a drceným ovsem a v zimě – kyselou trávou, ječnou slámou a drceným ovsem. Roste pomalu, ale kromě toho, co je nutné, bez lidského zásahu, na více než 50 hektarech vlhkých pastvin, rašelinišť a lesů. Aby byla zajištěna nejvyšší kvalita podávaných pokrmů, zařadila restaurace do svého jídelníčku maso z této farmy. Hovězí, vepřové maso a výrobky jako paštiky, klobásy, panenky neobsahují umělé přísady a chemikálie. Vyzkoušejte a podělte se s námi o myšlenku Natural Meat!